YARDIM
Sık Sorulan Sorular
Sipariş ve ürün hakkında en çok merak edilenler.
Toplu sipariş verebilir miyim?
Evet. Restoran, kafe, büfe ve diğer işletmeler için adet ve sipariş sıklığına göre planlama yapılabilir.
Fiyat bilgisini nasıl alabilirim?
Miktar ve teslim koşulları değişebildiği için güncel bilgiyi telefon veya WhatsApp üzerinden alabilirsiniz.
Gel-al seçeneği var mı?
Gel-al bilgisi ve hazır olma zamanı sipariş görüşmesinde netleştirilir.
Lavaşı nasıl saklamalıyım?
Hava almayan kapalı ambalajda, üreticinin saklama yönlendirmesine uygun şekilde muhafaza edin.
İşletmem için düzenli tedarik yapılabilir mi?
İhtiyaç miktarı ve sıklığı görüşülerek düzenli sipariş planı oluşturulabilir.
Lavaş nasıl yumuşak kalır?
Lavaşın yumuşaklığını koruması için hava almayan ambalajda muhafaza edilmesi önemlidir. Açılan paketin ağzını her kullanımdan sonra sıkıca kapatmak kurumasını geciktirir. Uzun süre açıkta bırakılan ürün doğal olarak sertleşebilir.
Lavaş nasıl ısıtılır?
Lavaş, tavada, tost makinesinde veya kısa süreli fırın ısısında kontrollü şekilde ısıtılabilir. Fazla ısı uygulamak ürünün kurumasına neden olabileceğinden kısa süreli ısıtma önerilir.
Lavaş neden yırtılır?
Uygun olmayan saklama koşulları nedeniyle kuruyan ürünlerde esneklik azalabilir. Ayrıca fazla doldurulan dürümlerde veya yanlış sarım tekniğinde de yırtılma yaşanabilir.
Dürüm için ideal lavaş kalınlığı nedir?
Kullanım alanına göre değişiklik gösterir. İnce lavaşlar pratik dürümler için tercih edilirken, yoğun iç harç kullanılan ürünlerde daha dayanıklı seçenekler tercih edilebilir.
Lavaş hangi yemeklerde kullanılır?
Lavaş yalnızca dürüm hazırlamak için değil; tost, gözleme, wrap, pizza tabanı, kahvaltılık tarifler ve çeşitli atıştırmalıkların hazırlanmasında da kullanılabilir.
Restoranlar için toplu sipariş verilebilir mi?
Evet. Restoranlar, kafeler, büfeler ve catering firmaları ihtiyaçlarına göre düzenli veya dönemsel toplu sipariş planlaması yapabilir. Sipariş miktarı ve teslimat planı önceden belirlenebilir.
Lavaşın raf ömrü ne kadardır?
Raf ömrü üretim yöntemi, ambalaj yapısı ve saklama koşullarına göre değişebilir. En doğru bilgi ürün ambalajında yer alan son tüketim tarihi ve üretici tavsiyeleridir.
Lavaş tekrar dondurulabilir mi?
Çözünen ürünün tekrar dondurulması önerilmez. Kullanılacak miktarın önceden porsiyonlanması hem kaliteyi korur hem de israfı azaltır.
Lavaşın kuruması nasıl önlenir?
Paket açıldıktan sonra hava almayan şekilde kapatılması ve serin, kuru ortamda saklanması önerilir. Uzun süre açıkta bırakılan ürün daha hızlı nem kaybeder.
Lavaş vegan mıdır?
Ürünün içeriği üreticiye göre değişebilir. İçindekiler listesi incelenerek kullanılan hammaddeler kontrol edilmelidir.
Lavaşta katkı maddesi bulunur mu?
Bu durum üreticiye göre farklılık gösterebilir. Ürün içeriği ve bileşen bilgileri ambalaj üzerinde belirtilir. Satın almadan önce etiket bilgilerinin incelenmesi önerilir.
Lavaş sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kullanım amacına göre değişebilir. Dürüm servislerinde genellikle kısa süre ısıtılarak kullanılması hem esnekliği artırır hem de daha keyifli bir tüketim deneyimi sunar.
İşletmeler için düzenli teslimat yapılabilir mi?
İşletmenin ihtiyaçlarına göre belirli günlerde düzenli teslimat planı oluşturulabilir. Sipariş sıklığı ve miktarı önceden planlanarak tedarik süreci kolaylaştırılabilir.
Hangi ölçülerde lavaş bulunur?
Lavaşlar kullanım amacına göre farklı çap ve gramajlarda üretilebilir. Dürüm, restoran ve endüstriyel kullanımlar için farklı ölçü seçenekleri tercih edilebilir.
Lavaş siparişi vermeden önce hangi bilgiler paylaşılmalıdır?
Sipariş adedi, kullanım amacı, teslimat sıklığı, tercih edilen ölçü ve teslimat adresi gibi bilgilerin paylaşılması doğru ürün planlamasına yardımcı olur.
Lavaş neden esnek olmalıdır?
Esnek yapı, dürüm hazırlanırken ürünün çatlamasını ve yırtılmasını azaltır. Böylece iç malzemeler daha rahat sarılır ve servis sırasında formunu daha iyi korur.